Red Velvet

Bahan  I :

200 ml           susu cair

2 sdm            pewarna merah

50 ml             buah bit

115 gr           mentega tawar

275 gr           gula pasir

2 butir           kuning telur

2 butir           putih telur

Bahan II ayak :

250 gr          tepung terigu

40 gr            coklat bubuk

1 sdt             baking soda

1/4 sdt          garam

1 sdt             vanilla ekstrak 

cream cheese frosting :

5 gr          butter 

150 gr      gula halus / icing sugar 

225 gr      cream cheese

garam

vanilla